Apulien

Apulien
ist die am Absatz des "Stiefels" gelegene Region. Landschaftlich weist sie weite, zum Meer hin leicht abfallende Ebenen und einige Höhenzüge auf. Die rote Erde, auf der Wein, Getreide, Olivenbäume und Obst und Gemüse wachsen, ist ein Überbleibsel des Zerfalls der Kalkböden.

Eine stark landwirtschaftlich orientierte Region mit intensivem Hartweizenanbau und entsprechender Pasta-Produktion. Im Weinbau wetteifern Apulien und Sizilien Jahr für Jahr um die Spitzenposition der größten Weinproduktion Italiens. Menge geht jedoch keineswegs einher mit niedriger Qualität. In den vergangenen Jahren hat sich in den Weinkellern Apuliens ein großer Wandel vollzogen, neue Techniken hielten Einzug und immer mehr Produzenten gehen dazu über, ihre Weine selbst abzufüllen und nicht mehr an Abfüller zu verkaufen. Charaktervolle Qualitätsweine wachsen in dieser Region, so z. B. - um nur einige Beispiele zu nennen, um das Stauferschloß Friedrichs II. Castel del Monte im gleichnamigen Anbaugebiet, im Salento oder der Provinz Taranto, wo die Rebsorte Primitivo beheimatet ist, die die Urrebe des Zinfandel sein soll.

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    Primitivo di Manduria 1962 DOC  |  Vigne de San Donaci, Apulien | Artikelnummer: 21540 Vorschau
    Primitivo di Manduria 1962 DOC  |  Vigne de San Donaci, Apulien | Artikelnummer: 21540

    Paolo Leo

    Primitivo di Manduria 1962 DOC
    Vigne de San Donaci, Apulien

    10,90 €

    inkl. 1,74 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Ab 12 Stück 11,40 €
    Intensives Rubinrot, Tendenz Granatrot.In der Nase intensiv und komplex mit Aromen reifer Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Brombeeren, kombiniert mit einem Hauch gerösteter Mandeln. Im Geschmack vollmundig, weich und ausgewogen mit feiner Tanninstriktur und mittlerer Persistenz. Ausbau für 6 Monate…
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    Salice Salentino DOC 1962   | Apulien | Artikelnummer: 21545 Vorschau
    Salice Salentino DOC 1962   | Apulien | Artikelnummer: 21545

    Paolo Leo

    Salice Salentino DOC 1962
    Apulien

    10,50 €

    inkl. 1,68 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Ab 6 Stück 10,40 €
    Intensives Rubinrot, in der Nase Aromen von schwarzen, getrockneten Früchten und erdige Noten. Im Geschmack dicht, harmonisch, weich, rund mit einem ausgewogenem Abgang. Ausbau im Holzfass.Speisenempfehlung: Ideal zu hellem und dunklem Fleisch, gebratenem Geflügel, Pizza und Pasta mit Fleischsaucen sowie…
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    Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale | Apulien | Artikelnummer: 21821 Vorschau
    Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale | Apulien | Artikelnummer: 21821

    Paolo Leo

    Primitivo di Manduria DOC Passo del Cardinale
    Apulien

    12,90 €

    inkl. 2,06 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Tiefes RotIn der Nase intensiv und komplex mit Aromen nach roten Früchten, dunklen Berren und Gewürzen. Im Geschmack vollmundig, körperreich, saftg, elegant, ausgewogen mit feiner Tanninstruktur, guter Struktur und schöner Persistenz. Ideal zu Nudelgerichten mit Saucen, rotem Fleisch.Ausbau für 6…
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    Primitivo Salento IGT Baglio al Sole | Apulien | Artikelnummer: 21818 Vorschau
    Primitivo Salento IGT Baglio al Sole | Apulien | Artikelnummer: 21818

    Villa Degli Olmi

    Primitivo Salento IGT Baglio al Sole
    Apulien

    8,90 €

    inkl. 1,42 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Intensives Rot mit violetten Reflexen.In der Nase Aromen von reifen, roten Früchten und Gewürzen. Am Gaumen körperreich, warm undintensiv.Ideal zu Fleischgerichten, gereiftem Käse.Jahrgang: 2016Alkoholgehalt: 14% vol.Rebsorte: Primitivo 100%Trinktemperatur: 16°-18°CLagerfähigkeit: 4 JahreDas WeingutVilla Degli Olmi ist in Altavilla Vicentina im Herzen…
  • Weihnachtskarte |  | Artikelnummer: 1113 Weihnachtskarte |  | Artikelnummer: 1113 Vorschau
    Weihnachtskarte |  | Artikelnummer: 1113

    Der Weinladen

    Weihnachtskarte

    1,00 €

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    Weihnachtskarte zum Geschenk oder zu einer guten Flasche Wein.
  • Geburtstagskarte |  | Artikelnummer: 1112 Vorschau
    Geburtstagskarte |  | Artikelnummer: 1112

    Der Weinladen

    Geburtstagskarte

    1,00 €

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    Ideal zum Geschenk oder zu einer Flasche Wein.