Gewürze, Pasteten und mehr

Gewürzzubereitungen & Gewürzmischungen

Bei der Herstellung der von Laux/Magellan hausgemachten Gewürzzubereitungen wird besonders auf die Auswahl hochwertiger Rohstoffe geachtet, es werden keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verwendet.

Gewürzmischungen sind Mischungen, die ausschließlich aus Gewürzen bestehen. Es werden nur Rohstoffe höchster Güte und Qualität verarbeitet. Bei der Herstellung der von Laux hausgemachten Gewürzmischungen werden keine Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker verwendet.

Eine Reise in die Welt der Gewürze! Magellan Dips

Magellan Dip-Spezialitäten sind zum Anrühren mit Crème fraîche, Joghurt oder Frischkäse gedacht. Unsere hausgemachten Dips werden ausschließlich unter Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen, ohne Konservierungsstoffe und Geschmacksverstärker, hergestellt. Aber nicht nur zum Dippen sind diese Spezialitäten eine Köstlichkeit. Durch die unterschiedlichen Geschmacksrichtungen ergibt sich eine Vielzahl von Verwendungsmöglichkeiten in der kreativen Küche.

Wer bis heute denkt, der Geschmacksgeber Knoblauch sei ein unverzichtbares Muss bei Dips oder Gewürzen, der wird seine Meinung nach dem Verzehr dieser Kreationen schnell ändern.

Pasteten/Terrinen

Französische Terrinen findet man in Frankreich auf fast jeder Bistro-Speisekarte. Sie schmecken zum Aperitif auf frischem Baguette, als Vorspeise zu einem kleinen Feldsalat mit Vinaigrette oder zu einem einfachen aber raffinierten Abendessen auf kräftigem Bauernbrot, serviert mit einen kleinen Gürkchen und einem Glas Wein. Wir bieten Ihnen Spezialitäten von Jean de Veyrac und Beauharnais.

  • Top
    Cafe de Paris Dip 130g |  | Artikelnummer: 21570 Vorschau
    Cafe de Paris Dip 130g |  | Artikelnummer: 21570

    Magellan

    Cafe de Paris Dip 130g

    6,40 €

    inkl. 0,42 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Delikat, elegant, kräftig abgeschmeckt. Mischung mit würzenden Zutaten. Ein Klassiker der französischen Küche. Mit Creme fraiche vermischen, ziehen lassen, fertig. Als Dip oder Sauce zu Gegrilltem, Fisch, Rohkost oder auf Brot. MHD: 28.11.2018
  • Wildschweinterrine mit Preiselbeeren 65g |  | Artikelnummer: 144 Vorschau
    Wildschweinterrine mit Preiselbeeren 65g |  | Artikelnummer: 144

    Jean de Veyrac

    Wildschweinterrine mit Preiselbeeren 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.       …
  • Wildschweinterrine mit Merlot und Heidelbeeren, 90g |  | Artikelnummer: 161 Vorschau
    Wildschweinterrine mit Merlot und Heidelbeeren, 90g |  | Artikelnummer: 161

    Beauharnais

    Wildschweinterrine mit Merlot und Heidelbeeren, 90g

    3,20 €

    inkl. 0,21 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.       …
  • Perlhuhnterrine mit Rosmarin 65g |  | Artikelnummer: 21284 Vorschau
    Perlhuhnterrine mit Rosmarin 65g |  | Artikelnummer: 21284

    Jean de Veyrac

    Perlhuhnterrine mit Rosmarin 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.       …
  • Top
    Hirschterrine mit Cognac, 65g |  | Artikelnummer: 167 Vorschau
    Hirschterrine mit Cognac, 65g |  | Artikelnummer: 167

    Jean de Veyrac

    Hirschterrine mit Cognac, 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise. MHD: 18.02.2020.
  • Hähnchenterrine mit Basilikum & Thymian, 65g |  | Artikelnummer: 188 Vorschau
    Hähnchenterrine mit Basilikum & Thymian, 65g |  | Artikelnummer: 188

    Jean de Veyrac

    Hähnchenterrine mit Basilikum & Thymian, 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.   MHD: 21.07.2020.
  • Top
    Gänseterrine Monbazillac 65g |  | Artikelnummer: 168 Vorschau
    Gänseterrine Monbazillac 65g |  | Artikelnummer: 168

    Jean de Veyrac

    Gänseterrine Monbazillac 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Köstliche Vorspeisen aus Frankreich für ein gelungenes Festtagsmenue. Mit frischen Weißbrot oder gerösteten Brot und einem guten Wein servieren. Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine…
  • Top
    Gänseterrine mit Colombelle 65g |  | Artikelnummer: 169 Vorschau
    Gänseterrine mit Colombelle 65g |  | Artikelnummer: 169

    Jean de Veyrac

    Gänseterrine mit Colombelle 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Köstliche Vorspeisen aus Frankreich für ein gelungenes Festtagsmenue. Mit frischen Weißbrot oder gerösteten Brot und einem guten Wein servieren. Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine…
  • Top
    Gänseterrine mit Birne und Trüffelsaft 65g |  | Artikelnummer: 170 Vorschau
    Gänseterrine mit Birne und Trüffelsaft 65g |  | Artikelnummer: 170

    Jean de Veyrac

    Gänseterrine mit Birne und Trüffelsaft 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Köstliche Vorspeisen aus Frankreich für ein gelungenes Festtagsmenue. Mit frischen Weißbrot oder gerösteten Brot und einem guten Wein servieren. Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine…
  • Fasanterrine mit Korinthen 65g |  | Artikelnummer: 165 Vorschau
    Fasanterrine mit Korinthen 65g |  | Artikelnummer: 165

    Jean de Veyrac

    Fasanterrine mit Korinthen 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.MHD: 31.08.2020.
  • Ententerrine mit Oliven 65g |  | Artikelnummer: 186 Vorschau
    Ententerrine mit Oliven 65g |  | Artikelnummer: 186

    Jean de Veyrac

    Ententerrine mit Oliven 65g

    4,20 €

    inkl. 0,27 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Terrinen gehören zu den typisch französischen Gerichten und sind vom französischen Speiseplan nicht wegzudenken. Diese kleinen, aber feinen Köstlichkeiten sind eine tolle Bereicherung für jede Speisekarte. Servieren Sie diese Terrinen auf frischem Baquette oder Landbrot als Vorspeise.        MHD:…
  • Top
    Entenleberpaté mit Trüffeln, 100g |  | Artikelnummer: 166 Vorschau
    Entenleberpaté mit Trüffeln, 100g |  | Artikelnummer: 166

    Delica

    Entenleberpaté mit Trüffeln, 100g

    6,55 €

    inkl. 0,43 € (7.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Feinste Pasteten Spezialität. Als kleine Canapes oder Amuse-Geuele. Würzig aromatische Entenleberpaté mit Orange verfeinert. Ideal für Buffet und kalte Platten. Schneiden Sie die gut gekühlte Pastete in 5mm starke Scheiben. Mit pikantem Fruchtaufstrich oder Senfsauce garnieren. Et voilà. Auch als…