Weine Frankreich

Domain le Chemin des Rèves

Benedikt VIOT ist um die Welt gereist, bevor er sich nördlich von Montpellier einen Weinberg zugelegt hat.
Der ehemalige Apotheker in der Industrie, ist mit Leidenschaftlich Winzer.
Bevor im Weinbau gestartet ist, war er zehn Jahre lang versucht, den Wein zu verstehen, der ihn auch nach Chile gebracht hat. Danach entschied er sich, dieses Abenteuer Weinanbau zu starten.

Nach zwei Jahren der Ausbildung im Jahr 2004 mietete er sieben Hektar Rebfläche in Languedoc AOC Coteaux Pic Saint Loup und Gres de Montpellier Combaillaux und St. Gély du Fesc. Er kaufte landwirtschaftliche Geräte für die Weinbereitung und schafft damit "den Weg der Träume."

Der Domain-Name stammt aus einem kleinen Pfad entlang der Weinberge und wurde "Path of Dreams" von einem Dorfbewohner betitelt, die diesen Weg jeden Tag zu gehen hatte.
Im Jahr 2008 kaufte er sieben Hektar Rebfläche in Saint Gély und einen Keller.
Im Jahr 2009 baute er ein Weingeschäft und Verkostung und im Jahr 2012 renoviert er das Weingut.

Die Domaine de la Garenne ist ein französisches Weingut, das sich in der kleinen Gemeinde La Gadière-d’Azur, in der Weinbauregion Provence-Alpes-Côte d’Azur, befindet. La Gadière-d’Azur ist ein beschauliches französisches Dorf, dessen Landschaft sich durch Weinberge, Obstplantagen und Olivenhaine auszeichnet. Das Weingut liegt in einer der größten Weinbauregionen Frankreichs, in der größtenteils Roséweine gekeltert werden. Auch sind Rotweine in der Provence auf dem Vormarsch, die vornehmlich aus den führenden Rebsorten Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah, Tibouren, Carignan und Cabernet Sauvignon entstehen. Neben sortenreinen Rosé- und Rotweinen nehmen auch Cuvées, die erfahrungsgemäß die drei Rebsorten Carignan, Cabernet Sauvignon und Syrah vereinen, einen hohen Stellenwert ein.

Im Herzen der Sancerre Appellation
Die Domaine de la Garenne bietet authentische Weine, in Übereinstimmung mit dem Land hergestellt: Weiß, Rot- und Roséweine, regelmäßig von Fachleuten zu unterscheiden, werden auch durch eine anspruchsvolle und treue Kundschaft empfohlen.
Die Domaine de la Garenne ist in erster Linie eine Familienbetrieb. Die ersten Reben wurden im Jahre 1820 von Jean-Louis Reverdy geerntet.
Ab den 60er Jahren stieg die Produktion an. Der Bereich wurde modernisiert: in den 70er Jahren bauten Dominique und Bernard-Noël Reverdy, die neuen Winzer ihre landwirtschaftlichen Gebäuden. In regelmäßigen Abständen werden ihre Weine prämiert.
Im Jahr 2008 übernahm ihre Tochter mit ihrem Mann Fabienne Benoit Godon die Kontrolle über die Domaine de la Garenne. Heute umfasst es 12 Hektar in der Sancerre Appellation. Familie Fabienne Benoit produzieren Weiß, Rot und Rosé - Weine, von denen viele Auszeichnungen gewonnen haben.

  • Gueule du Loup Pic Saint Loup AC | Languedoc - Rotwein | Artikelnummer: 21728 Vorschau
    Gueule du Loup Pic Saint Loup AC | Languedoc - Rotwein | Artikelnummer: 21728

    Domain le Chemin des Rèves

    Gueule du Loup Pic Saint Loup AC
    Languedoc - Rotwein

    21,40 €

    inkl. 3,42 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Ab 6 Stück 21,20 €
    Vollmundiger Wein mit intensiven Gewürz- und Gariguearomen. Intensiv und gleichzeitig frisch.Jahrgang: 2011Akoholgehalt: 14% vol.Rebsorten: Syrah (70%), Grenache (30%)Trinktemperatur: 16°-18°CAllergenhinweis: Enthält SulfiteBoden: Süd - Bereich des Pic Saint LoupBoden: Lehm und Kalk, Kies roulets, Nordwest - Hügel SonnenuntergangKlima: hohe thermische Amplitude,…
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    Sancerre AC  | Loire - Weißwein | Artikelnummer: 12600 Vorschau
    Sancerre AC  | Loire - Weißwein | Artikelnummer: 12600

    Domaine de la Garenne

    Sancerre AC
    Loire - Weißwein

    16,50 €

    inkl. 2,63 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Ein Meer aus exotischen Früchten und Blüten im Glas, intensiv, gehaltvoll und anhaltend.Jahrgang: 2014Alkoholgehalt: 13% vol.Rebsorte: Sauvignon blancTrinktemperatur: 10°-12°CAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann spuren von Eiweiß, Milch und Gelantine enthalten.
  • Sancerre AC Rosé    | Loire - Roséwein | Artikelnummer: 12601 Vorschau
    Sancerre AC Rosé    | Loire - Roséwein | Artikelnummer: 12601

    Domaine de la Garenne

    Sancerre AC Rosé
    Loire - Roséwein

    16,50 €

    inkl. 2,63 € (19.0% MwSt.) & zzlg. Versand

    Duft nach frischen Zitrusfrüchten, perfekte Balance aus Frische, Würze, Frucht und harmonischer Säure.Jahrgang: 2016Alkoholgehalt: 13% vol.Rebsorten: Cinsault, Grenache, MourvèdreTrinktemperatur: 8° - 10°CAllergenhinweis: Enthält Sulfite. Kann Spuren von Eiweiss, Milch und Gelantine enthalten.