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Maremma Toscana DOC
Biowein Toskana - Val di Toro

11,90 € (15,87 € / Liter)

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Ab 6 Stück 11,80 €
Ab 12 Stück 11,70 €

Brillante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist eine Mischung aus roten und schwarzen Beeren mit einem Hauch von Gewürzen und Kräutern. Am Gaumen ist die Frucht elegant und saftig mit Spuren von Mineralien, die Tannine sind fein abgestimmt. Vollmundig mit schöner Struktur und einem langen Abgang. Die warmen Farben und Düfte des Mittelmeeres in einer Flasche. 18 Monate in gebrauchten Eichenfässern gelagert.

Jahrgang: 2011
Alkoholgehalt: 14% vol.
Anbaugebiet: Poggio la Mozza, Grosseto
Rebsorte: 70% Sangiovese, 30% Montepulciano
Trinktemperatur: 16°-18°C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Ursprungsbezeichnung: DOC MaremmaToscana
Pflanzdichte: 6.000 Stöcke / ha
Lese: selektiv von Hand

Ertrag pro Hektar: 6 to/ha
Ausbau: temperaturkontrollierte Edelstahlbehälter, 18 Monate in Barriques zweiter Nutzung aus französischer Eiche.
Sandsteinböden mit ausgeprägter mineralischer Komponente Intensives Rubinrot. Duftbouquet von schwarzen und roten Waldbeeren mit einem Hauch von Minze und Gewürzen. Elegant und raffiniert am Gaumen zeigt er die für einen voll ausgereiften Sangiovese typischen Noten von reifer Frucht, Heidelbeere und Erdbeerbaum.
Ausgewogen und körperreich, weich und kraftvoll , Ergebnis perfekter Önologietechnik. Uneingeschränkt trinkbar schon jetzt, wird er sich mittel- bis kurzfristig aber noch entwickeln, wie man es von einem großen toskanischen Jahrgang erwarten kann.

Kategorie / Typ Rotweine
Artikelnummer 22
Hersteller Val di Toro S.r.l., Strada delle Campore 18, Poggio La Mozza, I-58100 Grosseto GR, Italien