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Barbera D'Alba DOC

Terre del Barolo

Artikelnummer: 21414
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Barbera d'Alba, aus den Trauben des Weinstocks produziert, ist trocken, warm und vollmundig. Nach ausreichender Reifung voller Harmonie, weich und samtig. Rubinrot, wenn jung, mit der Zeit Granatrot, hat einen weinigen Geruch und ein fruchtiges Aroma.
Farbe: Rubinrot bis Granatrot nach der Alterung.
Geruch: intensiv weinig charakteristisch, zarten Duft.
Geschmack: trocken, vollmundig, ganz offensichtlich, Säure, leicht tanninhaltig. Nach ausreichender Alterungs voller Geschmack und ausgewogen.
Speisenempfehlung: schmackhafte Suppen - weißes Fleisch und Geflügel in aromatischen Eintöpfe - rotes Fleisch vom Grill - Aal, Dorsch und Kabeljau - aromatische Fischsuppen - mittelreifem Käse.

Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 13% vol.
Anbaugebiet: Alba, Albaretto della Torre, Barolo, Castiglione Falletto Cherasco etc
Rebsorte: Barbera
Trinktemperatur: 18-20°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite.


Produktattribute

Abfüller
Cantina Terre del Barolo, Via Alba Barolo 8, 12060 Castiglione Falletto (CN)
Herkunft
Piemont - Italien

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