Vicari Dueanime Rosso Piceno
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Dueanime Rosso Piceno DOC

Del Pozzo Buono - Vicari - Marken

Artikelnummer: 21932
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Dueanime wurde aus einer sorgfältigen Auswahl der Sangiovese-Trauben und Montepulciano hergestellt. Das besondere Mikroklima und die südwestliche Exposition garantieren eine perfekte Phenolreife der Frucht. Die Sammlung wird in der zweiten Oktoberhälfte von Hand in Kassetten durchgeführt.
Ein Wein von undurchdringlicher rubinroter Farbe, mit violetten Reflexen, elegant und von toller Struktur, mit einer bemerkenswerten Berufung zum Altern.
Speisenempfehlung: Alle Typen von Fleisch, vom feinen weißen Fleisch bis gegrilltes rotes Fleisch, sowie allen Typen von Käse und Süßigkeiten. Es kann als ein wahrer “Mittagessenwein” definiert werden.

Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 14,5% vol.
Anbaugebiet: Morro D'Alba Ancona
Rebsorten: Sangiovese 30%, Montepulciano 70%
Gesamtsäure 5,5 gr/l
Trinktemperatur: 18°C - 20°C
Allergenhinweis: Enthält Sulfite


ANBAUGEBIET: Territorium von Morro d'Alba
BODEN: Mischboden
QUOTE: 180 m
AUSRICHTUNG: Süd
REBERZIEHUNGSSYSTEM: doppelter Guyot

Der Ertrag pro Rebstock wurde noch mehr reduziert, um Trauben zu erreichen, die charaktervoller sind; die Trauben werden im Fall von einem guten Jahrgang wie den 2017ner später geerntet, damit sie an der Rebstock angetrocknet sind. Der Wein ist viel mehr strukturiert als in den vergangenen Jahren.


Produktattribute

Abfüller
Vicari Societa Semplice Agricola, Via Pozzo Buono 3, I-60030 Morro D'Alba
Herkunft
Marken - Italien

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